让餐桌充满诗意~深圳市携创高级技工学校餐巾折花竞赛来啦
餐巾折花是旅游与酒店管理专业学子必须掌握的餐饮业务技能，造型美观的餐巾花会给人以视觉上美的享受。为提高学生的技能和服务水平，增加学生对本专业的认同感，丰富同学们校园文化生活，近日，深圳市携创高级技工学校旅游与酒店管理专业开展餐巾折花技能竞赛。
经过激烈的初赛比拼，共有11名同学闯入决赛。决赛现场，旅游班的同学充分展示了各项服务技能，从进场到退场，从手举托盘到餐巾折花，分别用到了叠、折、卷、穿、拉、掰等技巧完成了杯花与盘花制作，均展现出了极高的专业素养和专业能力。
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